Żelazo

Gdy organizmowi brakuje któregoś z ważnych pierwiastków, nie czujemy się dobrze. Objawy mogą przybierać różny charakter. Niekiedy ledwo je zauważamy, a innym razem są na tyle poważne, że bardzo martwimy się o swoje zdrowie. Częstym problemem, zwłaszcza w przypadku kobiet, jest niedobór żelaza. To niezwykle ważny minerał. Gwarantuje prawidłowy przebieg wielu procesów wewnętrznych. Gdy brak żelaza utrzymuje się długo, bardzo prawdopodobne, że wystąpi anemia. Objawów, jakie pojawiają się, gdy organizmowi brakuje tego pierwiastka, jest wiele. Do najważniejszych zaliczają się: zmęczenie, blada i bardzo wysuszona skóra, wypadanie włosów czy trudności z koncentracją. Osoby cierpiące na niedobór żelaza mają też osłabioną odporność. Dlatego częściej od pozostałych padają ofiarą wirusów, łapiąc grypę czy przeziębienie. By poziom żelaza nie spadł poniżej normy, współczesna medycyna zaleca troskę o prawidłową dietę. Trzeba uwzględnić w jadłospisie takie produkty jak wątróbkę, fasolę, groch oraz owoce i warzywa.